Jumat, 08 Oktober 2010

Wisata kuliner : Pempek Palembang


Pempek , makanan khas dari Palembang yang bahan dasarnya terbuat dari ikan. Banyak juga rumah makan yang menjual pempek di Surabaya, salah satunya Pempek Palembang Ny. Farina. Counternya cukup banyak di Surabaya.


Pempek Kapal Selam

Di Pempek Ny. Farina menjual beragam bentuk pempek, Ada pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan, pempek lenggang. Tidak hanya menyediakan pempek goreng saja, di Pempek Palembang Ny. Farina juga menyediakan menu pempek panggang. Untuk rasanya sendiri, pempek gurih dan kenyal, ditambah kuah cukonya pas asam manis. Hanya saja bagi penggemar makanan pedas perlu menambahkan sambal untuk mendapatkan cita rasa yang diinginkan.


Pempek Lenjer

Selain itu, Pempek Ny. Farina juga menyediakan pilihan menu lain. Macam Tekwan yang segar dengan kuah gurih. Lalu juga ada otak-otak dan rujak mie. Harga yang ditawarkan cukup murah. Untuk ukuran mini seporsinya seharga Rp 3.000,-, ukuran besar seporsinya Rp 8.000,-, Sedangkan ukuran jumbo Rp 12.000,- seporsinya. Untuk Tekwan seporsinya Rp 12.000,- dan otak-otak seharga Rp 5.000,-

Bagaimana? Patut dicoba, bukan? Pempek bisa menjadi alternatif pilihan kuliner. Apalagi counter Pempek Palembang Ny. Farina tersebar di semua pusat perbelanjaan di Surabaya. Selamat mencoba

2 komentar:

aldila mengatakan...

traktir gw pempek!!!

surabaya digital printing mengatakan...

pempek kapal selam isi telur brapa ?
trus yang otak"nya juga...
saya suka sekali gan